Пятница, 6 Декабря 2019 г.

Сообщество Сфера энтертеймента



К списку сообществ | В начало сообщества | Добавить запись

Автор: Ф-16

Как в США отмечают День благодарения

08:12 29/11/2019



День благодарения – один из главных праздников в США. Его каждый год отмечают в четвертый четверг ноября. В 2019 году дата Дня благодарения – 28 ноября.

Ужин на День благодарения собирает всю семью за столом, который является символом благополучия и процветания. На праздник традиционно готовят запеченную индейку с клюквенным соусом и греви, разнообразные овощные гарниры, пироги и десерты.

Главное блюдо праздника – индейка, которую готовят обычно всей семьей. Кстати, она является основой праздничного стола не просто так, ведь это была единственная дичь, которую могли поймать первые поселенцы в Америке.

Сейчас ко Дню благодарения по всей стране выращивают около 50 тыс. индеек, чтобы каждая семья могла украсить этим блюдом свой стол. Ее подают с различными гарнирам и особой подливкой – греви.

Традиции в День благодарения


День благодарения принято встречать вместе с семьей. Американцы стараются так распланировать свое время и путешествия, чтобы добраться домой, и успеть накрыть богатый стол с традиционными блюдами: фаршированной индейкой под клюквенным сиропом, сладким картофелем, тыквенным пирогом с подливкой, а еще початками кукурузы, яблоками и апельсинами, орехами и виноградом. Именно такие блюда ели предки американцев в XVII веке. А вот в Канаде кулинарные пристрастия немного иные: жители готовят шарлотку и пельмени с мясом индейки.

Дома декорируют хризантемами с веточками ягод как символ богатого урожая. Костюмированные парады и исторические реконструкции стали незаменимым атрибутом праздника. Самый знаменитый парад Macy’s проходит в Нью‑Йорке. Его особенностью являются огромные надувные игрушки из известных мультфильмов. Шествие по центральным улицам Нью-Йорка показывают в прямом эфире. После Дня благодарения в Америке начинается период распродаж (Черная пятница - 29 ноября), скидок и рождественских ярмарок.

Кого и как благодарят в День благодарения


Изначально идеей праздника было благодарение Всевышнего за щедрые дары природы. Со временем свое религиозное значение праздник утратил и тогда благодарить стали всех родных и друзей за возможность встречи, поддержку, заботу, материальное благополучие, здоровье. По случаю праздника друг другу делают памятные сувениры. В этот день важно угостить праздничным обедом каждого - об этом заботятся волонтеры и благотворительные организации.

Президент США также по традиции угощает бездомных и стариков, накрывая им щедрый стол. Глава государства - пример благотворительности и особой милости. По традиции некоторые индейки смогут избежать участи оказаться на праздничном столе - их может помиловать глава Белого дома накануне Дня благодарения.


Добавить ссылку на материал в блог          Добавить ссылку на материал на форум


Ваш ник
e-mail для получения комментариев (необязательно)
Ваш комментарий


Новое в сообществах